• Panorama na miasto.
    Europejskie wyprawy

    Jarmark Bożonarodzeniowy we Frankfurcie

    Wiele osób traktuje Frankfurt jako punkt przesiadkowy w drodze na zachód. Ja niejako zostałam „zmuszona”, żeby zatrzymać się tu na dwa dni, ze względu na podróż służbową Huberta. Jak w każdym miejscu tak i tu potrafiłam dostrzec uroki miasta, chociaż przez wielu postrzegane jest jako nudne i mało interesujące. Na zwiedzanie Frankfurtu nie potrzebujecie więcej niż jednego dnia. Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym nie dokonała tego na pieszo. Hubert wcześnie rano pojechał do pracy, a ja ruszyłam w miasto;) Rozpoczęłam od Dworca Głównego Hauptbahnhof, ponieważ tu znajduję się wejście do dzielnicy finansowej, której symbolem jest pomnik wspólnej waluty Euro. Frankfurt jest często nazywany Mainhattanem. Wiąże się to z imponującą ilością…

  • Lifestyle

    I Ty możesz zostać Świętym Mikołajem

    Czy Wy też tak macie, że obdarowywanie najbliższych sprawia Wam większą radość niż otrzymywanie prezentów. Moim zdaniem nie ma nic cenniejszego, niż wywołanie uśmiechu na twarzy drugiej osoby. Pamiętajmy jednak, że nie wszyscy mają tyle szczęści i dane im będzie celebrowanie tego szczególnego czasu w zaciszu domowego ogniska. Myślę, że szczególnie teraz wobec zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia warto pomyśleć o tych najbardziej potrzebujących, którzy często zostają pozostawieni sami sobie bez jakiejkolwiek pomocy. Niestety nie brakuje osób ubogich, schorowanych, starszych, samotnych, znajdujących się w trudnej sytuacji życiowej i materialnej. Jest wiele sposobów, na które możemy im pomóc. Co roku wiele organizacji charytatywnych apeluje o pomoc, więc może warto zwrócić się…

  • granola
    Gotuj z Kasią

    Domowa granola

    Od dłuższego czasu na śniadanie na moim stole gości owsianka. Postanowiłam jednak urozmaicić menu pozostając wierną płatkom owsianym, ale w troszkę innej postaci. Miało być smacznie, zdrowo i szybko, więc mój wybór padł na granolę. Jest to mieszanka płatków, orzechów i bakalii (w okresie świątecznym jest ich pod dostatkiem). Możemy ją komponować według własnych upodobań i podawać z mlekiem lub jogurtem. Dzięki przypiekaniu jest przyjemnie chrupiąca i słodziutka. Stanowi doskonały sposób na porządną dawkę energii z samego rana. Poniżej przedstawiam moją ulubioną wersję granoli.     Składniki: 300 g płatków owsianych, 1/2 szklanki siemienia lnianego ( 1 szklanka =250 ml), 1/2 szklanki migdałów, 1/2 szklanki orzechów włoskich, 1/2 szklanki żurawiny,…

  • Panorama na Rynek.
    Lokalne podwórko

    Wrocławski Jarmark Bożonarodzeniowy

    Tegoroczny maraton Jarmarków Bożonarodzeniowych rozpoczęłam od lokalnego podwórka, czyli Wrocławia. Budzi on kontrowersje i sprzeczne opinie. Ma zarówno tylu zwolenników co i przeciwników. Ci drudzy zarzucają mu tandetę i wiejący od niego kicz. Ja zdecydowanie należę do tej pierwszej grupy, uważam, że jest to jeden z najpiękniejszych Jarmarków w Polsce.     Co roku nie mogę doczekać się jego otwarcia. Nie wiem co w sobie ma, ale mogłabym włóczyć wśród pachnących lasem choinek oraz aromatem grzanego wina niemal każdego dnia. Obserwuję jak rozrasta się z roku na rok i na chwilę obecną w niczym nie ustępuje tym największym na skalę europejską. Mam porównanie do jarmarków odbywających się w Berlinie, na…

  • kalendarz adwentowy
    Lifestyle

    Grudniowa lista celów!!!

    Grudzień należy do jednych z moich ulubionych miesięcy. To czego zapewne wielu z Was nie lubi to zakupy, porządki, przygotowywanie potraw. Uwierzcie lub nie, ale ja uwielbiam ten świąteczny klimat, zewsząd dobiegające świąteczne piosenki oraz ulice przyozdobione lampkami. Boże Narodzenie kojarzy mi się ze wspólnym spędzaniem czasu z rodziną, dekorowaniem pierniczków (które stało się już tradycją). Na ten szczególny miesiąc w roku postanowiłam stworzyć listę celów i dzielić się z Wami jak mi idzie ich realizacja. Do jej stworzenia zainspirowała mnie Natalia z bloga simplife.pl. Może zmobilizuje to Was do stworzenia własnej. Pamiętajcie jednak, że nie może ona być zbyt długa i pochłaniająca, gdyż szybko możemy ulec zniechęceniu. Moim zdaniem…

  • Irlandia
    Europejskie wyprawy

    Ruszamy na podbój Irlandii☺️

    Follow my blog with Bloglovin Miałam to szczęcie, że przez pewien okres czasu Irlandia była moim drugim domem. Początkowo podchodziłam do niej dość sceptycznie. Kojarzyła mi się jedynie z kiepską pogodą, a co za tym idzie depresyjnym nastrojem. Jak się okazało nie ma nic bardziej mylnego. Irlandia to przede wszystkim natura oraz stulecia historii i kultury. Bez względu na to czy marzycie o zapierających dech w piersiach widokach, tętniącym życiem mieście czy może kuflu najlepszego Guinnessa na świecie Irlandia ma to wszystko.   1. Pierwszym argumentem przemawiającym na jej korzyść to cena biletów lotniczych. Z Polski do Dublina kursuje wiele linii lotniczych jednak najkorzystniej (cenowo) wypada ryanair.com, który oferuje częste…

  • Dynia Burger
    Widelcem po talerzu

    Soczewka, czyli burger idealny:)

    W ostatnim czasie zamknięto we Wrocławiu jedną z moich ulubionych restauracji, dlatego koniecznością stało się znalezienie jej godnego zastępcy. I tak oto na Wrocławskim Rynku wyłoniła się restauracja Soczewka, czyli na tapecie ląduje burger idealny. Soczewka specjalizuje się w burgerach, ale raczej nie mają one nic wspólnego z typowym fast foodem. Sam lokal znajduje się na Rynku Głównym i oferuje stoliki na dole sali oraz na antresoli. Wystrój może nie powala na kolana, ale całość utrzymana jest w przyjemnym minimalistycznym stylu. Menu ułożone jest na stolikach w postaci podkładek pod talerz, czyli stanowi jedno z moich ulubionych rozwiązań. Możemy w nim znaleźć stałe opcje, a dodatkowo co miesiąc spotkamy nowe smaki w postaci Burgera Miesiąca. Znajdą tu coś dla siebie…

  • Zamorskie wojaże

    Tel Awiw City Break

    Izrael stanowi dla mnie swoisty fenomen na skalę światową. Odnoszę wrażenie, że od niespełna lat 60 trwa on w stanie permanentnej wojny z wszystkimi sąsiadującymi państwami. Jego zdobycie/pokonanie nie powinno stanowić najmniejszego problemu (135km w najszerszym miejscu). Dodatkowo pozbawione jest ono praktycznie wszystkich bogactw naturalnych, a mimo to istnieje. Mało tego, jest potęgą regionalną. Produkuje najnowsze technologie, specjalistów, uzbrojenie i eksportuje to na cały świat. Postanowiłam sprawdzić to na własnej skórze i przekonać się jaka magia kryje się za tym zjawiskiem.   Nie byłabym sobą, gdybym przed wylotem nie zrobiła pełnego rozeznania co do miejsca, do którego się wybieram. Chyba nigdy moje wyobrażenia nie odbiegały tak bardzo od tego co zastałam…

  • Gotuj z Kasią

    Sałatka idealna

    Mimo panujących upałów i częstego braku apetytu trzeba jeść, ale nikt nie ma ochoty na ciężkie, gorące dania. Nikt też nie ma ochoty stać i gotować je lub smażyć. Świetnym pomysłem na obiad staje się wtedy… sałatka, a ta zaprezentowana poniżej stanowi idealne połączenie wszystkich składników odżywczych pożądanych w jednym posiłku.   Składniki na jedną porcję: mieszanka sałat (moim faworytem jest ta z roszponką) 1/2 awokado 2 plasterki wędzonego łososia 4 pomidorki suszone zalewane w oleju 1 łyżka pestek dyni 1 łyżka posiekanego koperku 1/2 opakowania serka śmietankowego (używam Almette lub Piątnica) 1 jajko (ugotowane na twardo) Sos winegret musztardowo – miodowy: 1 łyżka musztardy 1 łyżka płynnego miodu 1 łyżka soku z cytryny…

  • Widelcem po talerzu

    Smaki NYC

    Wydaje mi się niemożliwym stworzenie mapy miejsc godnych polecenia w NYC, ponieważ na każdym rogu można znaleźć restaurację, w której serwuje się każdą kuchnię świata i to na wysokim poziomie. Poniżej przedstawię miejsca, które odwiedziłysmy podczas naszego pobytu w NYC i mogę je rekomendować z czystym sumieniem;) co ciekawe w Stanach Zjednoczonych w menu, przy każdej potrawie podana jest kaloryczność potrawy, ponieważ jak wiadomo otyłość stanowi duży problem w tym kraju i władze starają się uświadomić oraz edukować społeczeństwo w tym zakresie. Dzięki temu rozumiem już skąd bierze się problem…jeden posiłek potrafi dostarczyć zapotrzebowania kalorycznego dla dorosłej osoby na cały dzień😯Czasami wolałabym tego nie widzieć i żyć w słodkiej nieświadomości😂…