Lody „dla dorosłych”
Najlepszy i najprostszy przepis na lody czekoladowo – bananowe bez maszyny. Lody są gładkie, kremowe, pysznie słodkie. Dzięki sporej ilości alkoholu nie zamarzają całkowicie i zachowują kremową konsystencję. Ich zrobienie zajmuje zaledwie kilka minut. Lody czekoladowo – bananowe „dla dorosłych”: 55 g gorzkiej czekolady, 80 ml mleka, 80 ml likieru typu Bailey’s, 1 średni banan obrany i pocięty na kawałki,…
Rekiny wielorybie w Oslob na Filipinach – czy warto?
Wiem, że niektórym może wydawać się to dziwne, ale jednym z moich marzeń od zawsze było nurkowanie w klatce z żarłaczami białymi. Gdziekolwiek się nie wybieram sprawdzam, czy przypadkiem w okolicy nie ma firmy specjalizującej się w podobnych atrakcjach. Tym sposobem lecąc na Filipiny moim oczom nie mogła umknąć oferta dotycząca nurkowania z rekinami tyle, że wielorybimi. Zainteresowałam się tematem…
Boracay – „rajska” wyspa
Dzisiaj chciałam podzielić się z Wami moją opinią oraz ogólnymi wrażeniami na temat wyspy Boracay. Coś co miało być rajem na Ziemi, dla mnie okazało się olbrzymim rozczarowaniem, ale zacznijmy od początku. Boracay jest jedną z najtłumniej odwiedzanych wysp na Filipinach. W przewodnikach opisywana jest jako ta, która posiada najpiękniejsze plaże na świecie z nieskazitelnie białym piaskiem. Chyba nie powinno…
Filipiny w pigułce
Planując podróż na Filipiny stanęłam wobec dylematu: Na którą spośród 7000 wyspa warto pojechać? Biorąc pod uwagę preferowany sposób spędzania czasu, moje zamiłowanie do natury i rajskich plaż, mój wybór padł na Bohol/Panglao oraz Boracay. Grafik był dość napięty, ponieważ miałam do dyspozycji jedynie dwa tygodnie. Czy to wystarczyło? Zdecydowanie NIE. O Bohol mówi się, że stanowi kwintesencję Filipin. Znajdziecie…
Lodowy suflet figowy
Świeże figi chyba zawsze będą mi się kojarzyć z wakacjami u mojej siostry we Włoszech. Codziennie rano przynosiła mi do łóżka miseczkę tych smakołyków zerwanych prosto z drzewa. Kiedy będąc na zakupach w Lidlu zobaczyłam świeże figi nie zawahałam się ani chwili. Chciałam je wykorzystać w oryginalny sposób i tak oto powstał lodowy suflet figowy. Słowo „suflet” zawsze budziło w…
Zalety podróżowania w pojedynkę
Podróżowanie w pojedynkę zawsze wydawało mi się czystą abstrakcją. Obawiałam się, że nie dałabym rady wszystkiego sama zaplanować, że nie poradzę sobie, smutno, że nudno, niebezpiecznie…i mogłabym tak jeszcze długo wymieniać. Wiem, że wiele osób wzbrania się i najzwyczajniej w świecie obawia podróżowania w pojedynkę. Sama niejednokrotnie przez to rezygnowałam ze swoich marzeń podróżniczych. Do momentu kiedy poniekąd zostałam zmuszona…
Most Sydney Harbour, czyli miasto widziane z innej perspektywy
Most Sydney Harbour z pewnością stanowi wizytówkę miasta oraz jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych mostów na świecie. Może nie każdy wie, ale od roku 1998 został on udostępniony dla turystów. Mogą oni wspiąć się na niego i podziwiać panoramę Sydney z całkiem innej perspektywy. Proces przygotowawczy Na taką atrakcję należy przeznaczyć 3,5h. Pierwsza godzina to proces przygotowawczy. Należy wypełnić formularz…
Sydney Baby
Po niespełna 10 dniach samotnego włóczenia się po Australii, przyszedł czas na poznawanie Sydney w towarzystwie mojej przyjaciółki. Już od pierwszego momentu wiedziałam, że będzie to jedno z moich ulubionych miejsc zaraz po NYC. Jak można nie zachwycić się miastem, które ma wspaniałą lokalizację, port, słynne plaże, doskonałe restauracje, fantastyczne kawiarnie, puby, najlepsze butiki, niesamowite festiwale, wielokulturową ludność i dobrą…
Racuchy na słodko z kawiorem
Racuchy na słodko na bazie bananów z bitą śmietaną i kawowym „kawiorem”, czyli moja wariancja na temat wytrawnej wersji blinów z kawiorem. Jak zawsze ma być szybko i smacznie. To chyba najprostszy, a zarazem najszybszy przepis na pyszne i sycące śniadanie. Składa się jedynie z trzech składników. Takie bananowe racuchy to pomysł nie tylko na nowy smak, ale i trick…
Luksemburg w pigułce
Ostatnio przyglądając się wiszącej na mojej ścianie mapie zdrapce mój wzrok przykuła mała kropka pośrodku Europy, która nie tylko mnie denerwowala, ale wręcz raziła po oczach. Nie spodziewałam się, że tak szybko nadarzy się okazja, aby ją zdrapać. A kryło się tam Wielkie Księstwo Luksemburga, o którym do tej pory niewiele wiedziałam. Jak się okazało uchodzi ono za jedno z…
