• Australia

    Sydney Baby

    The Opera House

    Po niespełna 10 dniach samotnego włóczenia się po Australii, przyszedł czas na poznawanie Sydney w towarzystwie mojej przyjaciółki. Już od pierwszego momentu wiedziałam, że będzie to jedno z moich ulubionych miejsc zaraz po NYC. Jak można nie zachwycić się miastem, które ma wspaniałą lokalizację, port, słynne plaże, doskonałe restauracje, fantastyczne kawiarnie, puby, najlepsze butiki, niesamowite festiwale, wielokulturową ludność i dobrą pogodę przez cały rok? Zapomniałam o czymś?;) Polecam znaleźć nocleg w CBD (Central Business District), dzięki czemu wszędzie będziecie mieć blisko. My zatrzymałyśmy się w Megaboom City Hotel, który mogę polecić Wam z czystym sumieniem. Cena jest bardzo rozsądna, biorąc pod uwagę lokalizację i ceny w Sydney. Najlepszym miejscem na…

  • Gotuj z Kasią

    Racuchy na słodko z kawiorem

    Racuchy na słodko z kawiorem

    Racuchy na słodko na bazie bananów z bitą śmietaną i kawowym „kawiorem”, czyli moja wariancja na temat wytrawnej wersji blinów z kawiorem. Jak zawsze ma być szybko i smacznie. To chyba najprostszy, a zarazem najszybszy przepis na pyszne i sycące śniadanie. Składa się jedynie z trzech składników. Takie bananowe racuchy to pomysł nie tylko na nowy smak, ale i trick do wykorzystania, kiedy w domu zabraknie drożdży. Składniki na około 8 racuchów: 1 dojrzały banan, 2 jajka, 3 łyżki płatków owsianych. Sposób przygotowania racuchów: Miksujemy płatki owsiane na mąkę. Dodajemy banana oraz jajka i miksujemy jeszcze około minuty. Wylewamy małe placki na dobrze rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju. Smażymy po…

  • Luksemburg

    Luksemburg w pigułce

    Widok na Adolphe Bridge.

    Ostatnio przyglądając się wiszącej na mojej ścianie mapie zdrapce mój wzrok przykuła mała kropka pośrodku Europy, która nie tylko mnie denerwowala, ale wręcz raziła po oczach. Nie spodziewałam się, że tak szybko nadarzy się okazja, aby ją zdrapać. A kryło się tam Wielkie Księstwo Luksemburga, o którym do tej pory niewiele wiedziałam. Jak się okazało uchodzi ono za jedno z najnudniejszych miejsc w Europie i chyba nie sposób temu zaprzeczyć. Ulice wydawały mi się pustawe, aczkolwiek miasto sprawia wrażenie bardzo zadbanego i schludnego. Miła odmiana po zatłoczonej i chaotycznej Brukseli. Proponuję przeznaczyć na Luksemburg kilka godzin podczas, których będziecie mogli przespacerować się po centrum i przekonać się jak smakuje luksemburska…

  • Holandia

    Kosmiczne ciacho, czyli dlaczego nie wrócę do Amsterdamu i nabawiłam się awersji do słodyczy…

    Marihuana.

    Nigdy nie byłam zwolenniczką jakichkolwiek używek, ale dorastałam w przekonaniu, że wszystko jest dla ludzi i wszystkiego w życiu muszę spróbować. Gdy na horyzoncie pojawiła się wizja wypadu do Amsterdamu stało się oczywistym, że muszę skosztować słynnego kosmicznego ciasta (Space Cake). Do jego wypieku używane są marihuana bądź haszysz i możemy dostać je praktycznie w każdym coffee shopie. Całe szczęście pierwszego wieczoru po przyjeździe udałam się na wieczorny spacer po mieście bo w przeciwnym razie nie miałabym zbyt wielu wspomnień z pobytu w tym mieście… Coffee shopy w Amsterdamie Amsterdam słynie z coffee shopów, które jak nazwa wskazuje powinny uraczyć nas pyszną kawę. Nic bardziej mylnego. Możecie zaopatrzyć się w…

  • Europejskie wyprawy

    Dlaczego warto pojechać do Amsterdamu

    Kanały w Amsterdamie.

    Tegoroczny weekend majowy należał do bardzo intensywnych i pełnych wrażeń. Cztery dni i trzy państwa to nie lada wyczyn. Na tapetę poszły HOLANDIA => BELGIA => LUKSEMBURG. I tak oto tegoroczną majówkę spędziłam w krainie wiatraków, tulipanów oraz fenomenalnej goudy. W dzisiejszym wpisie chciałam przedstawić Wam 10 punktów obowiązkowych podczas wizyty w Amsterdamie, ale na początek kilka faktów o tym mieście. Zaskakujące fakty W Amsterdamie znajduje się więcej kanałów niż w Wenecji. Jest domem dla najznakomitszych kolekcji obrazów Van Gogha oraz Rembrandta. Tradycyjne produkty kulinarne to: ser, śledź oraz gin, a najsłynniejszą formą słodyczy jest lukrecja. Cafe oznacza pub, a coffee shop to lokal z marihuaną. Prostytucja została oficjalnie zalegalizowana.…